Number of the records: 1  

Z hotelu Ritz do kuchyně Vlasty Buriana

  1. TitleZ hotelu Ritz do kuchyně Vlasty Buriana
    Subtitlecesta českého kuchaře z Prahy do Paříže, na Azurové pobřeží a zpět
    nepřeberné množství receptů pro každou příležitost
    Author infoJaromír Trejbal
    Author Trejbal Jaromír (1905-1995)
    IssueVyd. 2 (v Euromedia Group 1.)
    Issue data V Praze : Ikar, 2009
    Physical description- 295 s.: il., faksim.
    NoteÚvod
    AnnotationKniha vzpomínek a receptů českého kuchaře, který se přes restauraci v Paříži, lahůdkářství Lippert, kde pracoval velmi krátce jako šéf studené kuchyně, dostal až do kuchyně Vlasty Buriana a stali se z nich přátelé.
    ISBN978-80-249-1215-8 (váz.)
    Person keywords Burian Vlasta (1891-1962)
    Keywords herci. Československo
    Form. Descr. autobiografické vzpomínky, vzpomínky, kuchařské recepty
    UDC791.635-051(437), (0:82-94), (083.12)
    Languagecze - Czech
    CountryCZ - Czech Republic
    Doc. KindABI - Biographies
    Catal.org.ABC135 - Knihovna Národního filmového archivu
    NFA Control Number(NFA-K)b-00114308
    Copy count1, currently available 0, at library only 1
    Databasexxxk - Books
    Call numberTrack No.LocationSublocationCSInfo
    396350104398FONDHRADIn-Library Use Only

Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.