Number of the records: 1
Z hotelu Ritz do kuchyně Vlasty Buriana
Title Z hotelu Ritz do kuchyně Vlasty Buriana Subtitle cesta českého kuchaře z Prahy do Paříže, na Azurové pobřeží a zpět nepřeberné množství receptů pro každou příležitost Author info Jaromír Trejbal Author Trejbal Jaromír (1905-1995) Issue Vyd. 2 (v Euromedia Group 1.) Issue data V Praze : Ikar, 2009 Physical description - 295 s.: il., faksim. Note Úvod Annotation Kniha vzpomínek a receptů českého kuchaře, který se přes restauraci v Paříži, lahůdkářství Lippert, kde pracoval velmi krátce jako šéf studené kuchyně, dostal až do kuchyně Vlasty Buriana a stali se z nich přátelé. ISBN 978-80-249-1215-8 (váz.) Person keywords Burian Vlasta (1891-1962) Keywords herci. Československo Form. Descr. autobiografické vzpomínky, vzpomínky, kuchařské recepty UDC 791.635-051(437), (0:82-94), (083.12) Language cze - Czech Country CZ - Czech Republic Doc. Kind ABI - Biographies Catal.org. ABC135 - Knihovna Národního filmového archivu NFA Control Number (NFA-K)b-00114308 Copy count 1, currently available 0, at library only 1 Database xxxk - Books book
Call number Track No. Location Sublocation CS Info 39635 0104398 FOND HRAD In-Library Use Only
Number of the records: 1